와사비 잎은 알싸하고 향긋하며 섭취시 코를 찡하게 하는 매운맛을 가지고 있고 살균과 향균 작용이 뛰어나 식중독균 억제와 충치예방에 효과적이고
깻잎처럼 삼겹살의 쌈용이나 장아찌용으로 이용하면 좋습니다.

품 절